WEF Davos — Seit 1996

WEF Davos — Depuis 1996

WEF Davos — Since 1996

Der heimliche
Gastgeber
des WEF.

L’hôte discret
du WEF.

The discreet
host of
WEF Davos.

Exklusive Privatresidenzen in Davos — vollständig betreut, diskret, all-inclusive. Für Staatsdelegationen, Global Leaders und anspruchsvolle Korporationen.

Résidences privées exclusives à Davos — entièrement gérées, discrètes, tout compris.

Exclusive private residences in Davos — fully managed, discreet, all-inclusive. For state delegations, global leaders and discerning corporations.

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30+
Jahre in Davos
Ans à Davos
Years in Davos
50+
Objekte zur Auswahl
Objets disponibles
Properties available
~60
Mitarbeitende am WEF
Collaborateurs au WEF
Staff at WEF
24h
Concierge-Service
Service conciergerie
Concierge service

«Das eigentliche WEF findet nicht im Kongresszentrum statt — sondern bei bilateralen Gesprächen in den Chalets.»

«Le vrai WEF ne se passe pas au centre des congrès — il se passe dans les chalets, lors des entretiens bilatéraux.»

“The real WEF doesn’t happen at the congress centre — it happens in the chalets, in bilateral conversations.”

Marc Wegenstein
Neue Zürcher Zeitung, 23. Januar 2026
Neue Zürcher Zeitung, 23 janvier 2026
Neue Zürcher Zeitung, 23 January 2026
WEF Luxury Residences
Résidences de luxe WEF
WEF Luxury Residences

Wo die Welt zu Gast ist —
in Ihrem Chalet.

Là où le monde
est reçu.

Where the world
convenes.

Marc Wegenstein ist seit 30 Jahren der diskrete Volldienstleister hinter den Kulissen des Weltwirtschaftsforums. Wir beschaffen, betreuen und bewirtschaften exklusive Privatresidenzen in Davos — von der Schlüsselübergabe bis zum Kaviar.

Marc Wegenstein est depuis 30 ans le prestataire discret dans les coulisses du Forum économique mondial.

Marc Wegenstein has been the discreet full-service operator behind the WEF for 30 years — from key handover to caviar.

Alpine panorama
Davos, Graubünden
Davos, Grisons
Davos, Graubünden
Luxury chalet interior
Premium Chalet-Interior
Intérieur chalet
Premium chalet interior
Catering Service
Catering & Fine Dining
Traiteur & gastronomie
Catering & fine dining
Swiss Alps
Alpen Winter
Alpes en hiver
Alpine winter
Erstklassige Residenzen
Résidences d’exception
First-class residences
Über 50 kuratierte Objekte — Apartments, Chalets und Villen. 2 bis 20+ Personen.
Plus de 50 objets à Davos. Pour 2 à 20+ personnes.
Over 50 curated properties. For 2 to 20+ guests.
Alles aus einer Hand
Tout en une main
Everything from one source
Housekeeping, Catering, Concierge, Butler, Transfer. Ca. 60 Mitarbeitende. 24h erreichbar.
Housekeeping, traiteur, conciergerie, majordome. ~60 collaborateurs. 24h disponible.
Housekeeping, catering, concierge, butler, transfer. ~60 staff. Available 24h.
Absolute Diskretion
Discrétion absolue
Absolute discretion
Strenge Vertraulichkeitsvereinbarungen. Identität und Aufenthalt vollständig privat.
Accords de confidentialité stricts. Identité et séjour privés.
Strict confidentiality. Identity and stay completely private.
«Alles ist möglich»
«Tout est possible»
“Everything is possible”
Kaviar kurzfristig. Koschere Menüs. Sonderwünsche jeder Art — diskret und speditiv.
Caviar en urgence. Menus casher. Toute demande spéciale résolue discrètement.
Caviar at short notice. Kosher menus. Any special request — discreetly.

Service-Pakete

Formules de service

Service packages

Für die WEF-Woche (ca. 8 Tage). Preise auf Anfrage.

Pour la semaine du WEF. Prix sur demande.

For the WEF week (~8 days). Prices on request.

01
Essential

Fünfstelliger Bereich

Cinq chiffres

Five-figure range

  • Vollmöblierte Unterkunft in Davos
  • Résidence meublée à Davos
  • Furnished residence in Davos
  • Bett- & Frottierwäsche, Badprodukte
  • Linge de lit, bain, produits
  • Bed linen, towels, bath products
  • Endreinigung inklusive
  • Nettoyage final inclus
  • Final cleaning included
  • Check-in / out mit Protokoll
  • Check-in / out avec protocole
  • Check-in / out with protocol
  • Tägliche Reinigung
  • Nettoyage quotidien
  • Daily cleaning
  • Catering / Koch
  • Traiteur / chef
  • Catering / chef
Beliebteste Wahl
Le plus populaire
Most popular
02
Basic

Mittlerer bis hoher fünfstelliger Bereich

Cinq chiffres (gamme haute)

Mid-to-high five figures

  • Alle Essential-Leistungen
  • Toutes les prestations Essential
  • All Essential services
  • Tägliche Reinigung & Wäschewechsel
  • Nettoyage quotidien & linge
  • Daily cleaning & linen
  • Premium Badprodukte & Amenities
  • Produits de bain premium
  • Premium bath products
  • Persönliche Ansprechperson vor Ort
  • Interlocuteur sur place
  • On-site contact person
  • Butler / Concierge
  • Majordome / conciergerie
  • Butler / concierge
  • Privater Koch
  • Chef privé
  • Private chef
03
Premium

Sechsstelliger Bereich

Six chiffres

Six-figure range

  • Alle Basic-Leistungen
  • Toutes les prestations Basic
  • All Basic services
  • Privater Koch & Küchenteam
  • Chef privé & équipe cuisine
  • Private chef & kitchen team
  • Butler & Concierge 24/7
  • Majordome & conciergerie 24h/24
  • Butler & concierge 24/7
  • Airport-Transfer & Fahrdienst
  • Transfert & chauffeur
  • Airport transfer & driver
  • Sonderwünsche jeder Art erfüllt
  • Toute demande spéciale satisfaite
  • Any special request fulfilled

Warum Binz Gastro AG?

Pourquoi Binz Gastro AG?

Why Binz Gastro AG?

Wir denken nicht in Leistungen — wir denken in Erlebnissen.

Nous pensons en expériences, pas en prestations.

We don’t think in services — we think in experiences.

Schlüsselfertig
Clé en main
Turnkey
Sie kommen an und alles ist bereit. Keine Koordination, keine Überraschungen.
Vous arrivez et tout est prêt. Aucune coordination, aucune surprise.
You arrive and everything is ready. No coordination, no surprises.
Das echte WEF-Netzwerk
Le vrai réseau WEF
The real WEF network
30 Jahre Beziehungen zu Eigentümern, Lieferanten, Behörden. Wir bekommen, was andere nicht bekommen.
30 ans de relations à Davos. Nous obtenons ce que d’autres ne peuvent pas.
30 years of relationships. We get what others cannot — even at short notice.
Ein Ansprechpartner
Un seul interlocuteur
One point of contact
Marc Wegenstein persönlich — kein Callcenter. Jederzeit direkt erreichbar.
Marc Wegenstein personnellement — pas de centre d’appels. Joignable directement.
Marc Wegenstein personally — no call centre. Reachable directly at any time.
Vertraulichkeit als Maxime
La confidentialité avant tout
Confidentiality as a maxim
Staatslenker, Top-Manager, öffentliche Persönlichkeiten. Diskretion ist Grundlage jeder Zusammenarbeit.
Chefs d’État, dirigeants. La discrétion est la base de toute collaboration.
Heads of state, executives. Discretion is the foundation of every collaboration.
Luxury alpine bedroom
Elegant dining
Gastro-Beratung
Conseil en gastronomie
Gastronomy consulting

Erfahrung, die zählt.

L’expérience qui compte.

Experience that counts.

Wer selbst Gastrobetriebe gegründet, geführt und entwickelt hat, weiss, wo es wirklich hakt. 30 Jahre Praxis — klar, direkt, umsetzbar. Erstgespräch kostenlos.

Celui qui a fondé et dirigé des établissements sait où le bât blesse. 30 ans d’expérience. Premier entretien gratuit.

Someone who has founded and managed gastronomy businesses knows where things go wrong. 30 years of practice. First consultation free.

01
Neueröffnungen
Nouvelles ouvertures
New openings
Konzept, Businessplan, Standortanalyse, Behörden, Personal, Eröffnungsmanagement.
Concept, business plan, analyse, démarches, recrutement, ouverture.
Concept, business plan, site analysis, regulatory, recruitment, opening management.
02
Sanierungen
Assainissements
Turnarounds
Betriebsanalyse, Prozessoptimierung, Kostenstruktur, Qualitätssicherung.
Analyse opérationnelle, optimisation, coûts, accompagnement.
Operational analysis, process optimisation, cost structure, quality assurance.
03
Verkauf & Nachfolge
Cession & succession
Sale & succession
Unternehmensbewertung, Käufersuche, Due Diligence, Verhandlung, Transaktion.
Évaluation, acheteurs, due diligence, négociation.
Business valuation, buyer search, due diligence, negotiation, transaction support.
04
F&B / Wein
F&B / Vins
F&B / Wine
Weinkarte, Getränkekonzept, Lieferanten, Einkauf. 30 Jahre Weinexpertise.
Carte des vins, concept boissons, fournisseurs. 30 ans d’expertise.
Wine list, beverage concept, suppliers. 30 years of wine expertise.
05
Konzept & Positionierung
Concept & positionnement
Concept & positioning
Zielgruppenanalyse, Marke, Speisekarte, Pricing. Was macht Sie unverwechselbar?
Analyse cible, marque, carte, prix. Qu’est-ce qui vous rend unique?
Target group, brand, menu, pricing. What makes you unique?
06
Controlling & BWL
Contrôle de gestion
Financial management
Kennzahlen, Budgetplanung, Liquidität, Kostenoptimierung.
KPI, planification budgétaire, liquidité, optimisation.
KPI analysis, budget planning, liquidity, cost optimisation.
Erstgespräch vereinbarenPrendre rendez-vousSchedule a consultation
Marc A. Wegenstein
Marc A. Wegenstein
Inhaber, Binz Gastro AG
Propriétaire, Binz Gastro AG
Owner, Binz Gastro AG
Marc A. Wegenstein
Marc A. Wegenstein
Marc A. Wegenstein

Der Mann hinter
den Kulissen.

L’homme dans
les coulisses.

The man behind
the scenes.

Seit dreissig Jahren kommt Marc Wegenstein jeden Januar nach Davos. Was als familiäre Idee begann — das Haus der Mutter für WEF-Besucher vermieten — ist heute Binz Gastro AG: der diskrete Volldienstleister hinter den Kulissen des Weltwirtschaftsforums.

Depuis trente ans, Marc Wegenstein se rend à Davos chaque janvier. Ce qui a commencé comme une idée familiale est devenu Binz Gastro AG : le prestataire discret du WEF.

For thirty years, Marc Wegenstein has come to Davos every January. What began as a family idea has grown into Binz Gastro AG: the discreet full-service operator behind the World Economic Forum.

seit 2023
OXEN Küsnacht AG — Teilhaber, Del. des Verwaltungsrates
OXEN Küsnacht AG — Copropriétaire, dél. du CA
OXEN Küsnacht AG — Co-owner, board delegate
seit 2019
Alpine Homes Davos Klosters AG — Inhaber
Alpine Homes Davos Klosters AG — Propriétaire
Alpine Homes Davos Klosters AG — Owner
seit 2014
Binz Services AG — Inhaber
Binz Services AG — Propriétaire
Binz Services AG — Owner
seit 2012
Binz Gastro AG — Inhaber & Geschäftsführer
Binz Gastro AG — Propriétaire & Directeur
Binz Gastro AG — Owner & CEO
2018–2024
Klostergarten Rheinau — Pächter auf der Klosterinsel
Klostergarten Rheinau — Locataire, île monastique
Klostergarten Rheinau — Tenant of monastery island
1998–2001
INTERVINUM AG — Verlagsleiter & GF Vinum Verlags GmbH
INTERVINUM AG — Dir. éditorial & dir. Vinum
INTERVINUM AG — Publishing director & CEO Vinum
1996–1998
CAVES MÖVENPICK SA — GF Académie du Vin
CAVES MÖVENPICK SA — Dir. Académie du Vin
CAVES MÖVENPICK SA — Director Académie du Vin
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Sprechen wir.

Parlons-en.

Let’s talk.

Kein Callcenter, keine Wartezeiten — Sie sprechen direkt mit Marc Wegenstein.

Pas de centre d’appels — vous parlez directement avec Marc Wegenstein.

No call centre — you speak directly with Marc Wegenstein.

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+41 44 455 77 66
Email
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Schulhausstrasse 4
CH-8706 Meilen
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